Receitas

Berinjela grelhada e recheada com sardella

Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES 1 vidro de sardella MAGAZZINO 2 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento com 0.5 cm de espessura 150g de peito de peru fatiado 1 maço de rúcula 1 pimentão vermelho fatiado, sem sementes 1 pimentão amarelo fatiado, sem sementes Sal à gosto Azeite à gosto  …
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Ravióli de mussarela de búfala frito ao molho sugo com manjericão

Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES 500g de ravioli de mussarela de búfala MAGAZZINO 250g de molho ao sugo de manjericão MAGAZZINO Farinha de trigo, quanto baste Ovos batidos, quanto baste Farinha de rosca, quanto baste Óleo para fritar, quanto baste Queijo parmesão ralado à gosto PREPARO Em um frigideira aqueça o…
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Berinjela à parmigiana ao sugo de funghi

Tempo de preparo: 45 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES • 500g de molho sugo de funghi MAGAZZINO • 2 berinjelas em rodelas • 2 abobrinhas em rodelas • 2 tomates em rodelas • 200g de mussarela de búfala • Sal e pimenta do reino à gosto PREPARO 1. Salpique um pouco de sal sobre as…
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