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Cannelloni de Ricotta ao Molho Branco com Funghi, Shitake na Manteiga e Pó de Funghi Secci

Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 2 porções INGREDIENTES 500g de cannelloni de ricotta MAGAZZINO 500g de molho branco com funghi MAGAZZINO 250g de shitake fresco fatiado 2 dentes de alho picados 50g de manteiga sem sal 50ml de conhaque 5 colheres (sopa) de molho shoyu Pimenta do reino à gosto Cebolinha fatiada à gosto…

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Espetinho de linguiça defumada ao molho putanesca

Tempo de preparo: 10 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES 500g de molho putanesca MAGAZZINO 400g de linguiça defumada fatiada 150g de alcaparras Óleo para fritar, quanto baste Tomate e azeitona preta para decorar PREPARO Aqueça levemente o molho putanesca em uma panela ou no microondas, reserve. Aqueça um frigideira com um fio de azeite e…

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Sanduíche francês de foie, coxa de pato desfiada com mostarda Dijon, agrião e cebola roxa

Tempo de preparo: 10 minutos Rendimento: 1 porção INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de patê de foie MAGAZZINO 1 pão ciabatta de 15cm ¼ de cebola roxa fatiada Agrião à gosto 1 coxa de pato desfiada 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon em grãos 1 colher (sopa) de mostarda Dijon PREPARO Misture a coxa de pato…

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FETTUCCINE VERDE A PUTANESCA COM FRUTOS DO MAR E BACALHAU

Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 2 porções INGREDIENTES 500g de Fettuccine verde MAGAZZINO 500g de molho putanesca MAGAZZINO 50ml de azeite de oliva 3 dentes de alho picados Suco de ½ limão verde 2 colheres (sopa) de alcaparras 200g de camarão limpo e sem casca 100g de lulas em anéis 1 posta de bacalhau…

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